‘Pickpocket’ es la historia de Michel, un joven solitario al que le fascinan los robos, elevados al nivel de arte. Un día va a una carrera de caballos y le roba el dinero a uno de los asistentes. Confiado en que nadie le ha visto, se ve sorprendido cuando la policía le detiene. Después de este episodio, Michel es captado por una red de carteristas profesionales, que le enseñan su forma de hacer las cosas y le invitan a que sea uno de ellos, y a robar en zonas públicas con muchos objetivos.
Durante un robo, algo sale mal. Michel no se da cuenta, pero cuando adivina que todo lo que le ha pasado forma parte de una estrategia de la policía para buscar su piso, debe huir con el dinero que tiene. Michel decide entonces ganarse la vida honradamente, pero tiene que hacerlo fuera de su hogar, para esconderse de los que le persiguen.
